Fragmento

Introducción El tracto gastrointestinal del lactante sano se coloniza desde el momento del nacimiento, durante las primeras semanas de vida, y desde la primera toma de alimento de bacterias intestinales, que van a constituir la flora intestinal normal, generalmente de predominio anaerobio. Inicialmente, se produce el contacto con la flora intestinal de la madre y a los pocos días de nacer la totalidad de niños amamantados al pecho están colonizados por bacterias anaeróbicas. A los 5 días de vida ya están colonizados por bífidobacterias y a los 10 días de edad por una microflora heterogénea. Se han cultivado más de 400 especies diferentes, pero aunque existen variaciones de la composición de la microflora entre unos individuos y otros, éstas solamente afectan a un pequeño número de especies bacterianas y un mismo individuo tiende a mantener una composición estable a lo largo de su vida. La colonización por microorganismos no es imprescindible para la vida, pero es cierto que la microflora del tracto gastrointestinal del hombre juega un papel clave en la nutrición y en la salud: completa la digestión mediante un proceso fermentativo, protege frente a bacterias patógenas y estimula el desarrollo del sistema inmune.

Palabras clave: Bacterias anaeróbicas bífidobacterias microflora heterogénea sistema inmune.

2005-10-03   |   2,439 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 35 Núm.332. Septiembre 2005 Pags. 255-261 Ped Rur Ext 2005; 35(332)