Fragmento

Introducción La apiterapia es el uso de la miel y sus productos con fines terapéuticos y medicinales. A lo largo de la historia la miel de abeja (propóleo) ha sido usada por diversas civilizaciones con fines terapéuticos, prácticamente en todos los continentes hay evidencia del uso por parte de grupos humanos de la miel y sus derivados, haciendo énfasis en sus propiedades antibacteriales y medicinales. El propóleo es un material resinoso que las abejas recolectan a partir del néctar de las flores o de su savia, que liban, transforman, combinan con sustancias propias, acumulan y dejan madurar en la colmena. Posee una gran gama de colores, olores y sabores dependiendo de las plantas donde se recolecta la materia prima. En la actualidad existe renovado interés en el uso de la apiterapia. Investigación científica reciente ha demostrado que el propóleo posee propiedades antibacterianas, antifúngicas, antiinflamatorias, antitumorales e inmunomodulación.

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2012-07-02   |   1,159 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 7 Núm.19. Febrero-Mayo 2012 Pags. 24-26 Endo Act 2012; 7(19)