Resumen

Introducción: el estrés académico es un factor constante en la vida de los estudiantes de medicina que impacta su salud, hábitos alimentarios y rendimiento académico. Objetivo: describir el nivel de estrés académico, los hábitos alimentarios, y el rendimiento académico en estudiantes de medicina de una universidad privada del estado de Puebla. Material y métodos: se realizó un estudio observacional, transversal y prospectivo durante el verano de 2024. Se aplicaron cuestionarios validados para medir el nivel de estrés académico y los hábitos alimentarios, además de recopilar datos sobre composición corporal y rendimiento académico. Se utilizaron pruebas estadísticas (índice de correlación de Pearson y análisis de varianza de Anova) para determinar correlaciones y significancia con SPSS v.25. Resultados: se evaluaron 54 participantes, de los cuales el 59.3 % fueron hombres (n = 33), con una edad promedio de 23 años, y un IMC promedio de 26.6 kg/m² (DE = 4.88). Se identificó una prevalencia de sobrepeso y obesidad del 46 y 20 %, respectivamente, así como un nivel de estrés moderado (media de 19.98 puntos (DE = 5.36) utilizando la Escala de Estrés Percibido (EEP-10), siendo las mujeres las que presentaron un nivel mayor de estrés. Se encontró una relación significativa entre los niveles elevados de estrés y los hábitos alimentarios inadecuados, lo que impactó negativamente en la composición corporal y el rendimiento académico. Discusión: los hallazgos indican que el estrés académico influye directamente en los patrones alimentarios y en el desempeño académico. Es fundamental implementar estrategias de intervención que mejoren los hábitos alimentarios y reduzcan el impacto en la salud y rendimiento de los estudiantes de medicina.  doi: 10.62640/REIES25142or               https://doi.org/REIES25142or

Palabras clave: estrés académico hábitos alimentarios universitarios ciencias de la salud.

2026-02-05   |   76 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 1 Núm.4. Octubre-Diciembre 2025 Pags. 113-118 Rev Evid Invest Educ Salud 2025; 1(4)